中草药的鉴别主要是性状鉴别与微鉴别二种方法。性状鉴别是通过就是用眼看、手摸、口尝、鼻来观察中药，没有一定的经验往往会错判而影响最后成品的质量。显微鉴别是利用显微镜来观察中药的横切面或粉末的组织构造、细胞形状，内含物等特征。显微镜用光学显微镜就行，但还是推荐带起偏检偏的光学显微镜。因为带起偏检偏的显微镜能观察到中药材中的晶体结构。
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